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Ⅰ. 연구의 필요성 및 목적
1. 연구의 필요성
외식산업에서 성공하기 위한 요인으로 사람들은 대부분 맛을 강조한다. 음식의 맛이 뛰어나다고 해서 과연 그 음식점은 성공할 수 있는 것일까? 외식산업에서 성공하기 위한 전략 중에는 물론 음
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외식체인업체의 가맹점 모집
5) 한식의 패스트푸드화
6) 편의점의 패스트푸드 코너 개점
Ⅲ. 프랜차이즈 산업
1. 프랜차이즈의 의의
2. 프랜차이즈 본부의 장점
3. 프랜차이즈 본부의 단점
4. 가맹점의 장점
5.
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음식문화(1) -차(茶)를 중심으로》중국학 논총
10. 김신연, 2005.《차문화의 변천과 계승 방안 연구 》문명연지
11. 김명배, 1985.《中國의 茶道》명문당
12. 이기윤, 1998.《茶道》대원사
13. 최규용, 1993.《中國 茶文化紀行》배달 Ⅰ. 서론
1.연
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음식을 제공하고 있다. 이것은 이케아 매장을 이용하는 모든 고객들에게 심리적인 수고와 고생에 대한 보상을 해주는 것으로 단순히 디스플레이의 역할만 하는 것이 아니라 소비자들이 직접 느끼고, 체험해 볼 수 있는 체험 공간으로서의 역
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음식(상품)은 고객의 기호에 따라 다양한가
신뢰성
9
음식(상품)이 신속, 정확하게 제공 되었는가
10
할인쿠폰, 무료쿠폰 등이 정확하게 이루어 졌는가
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계산서의 기록과 계산은 정확한가
12
광고(추천)한 것과 같은 상품과 서비스를 제공 하였
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음식을 일주일에 몇 번 먹습니까?(달걀, 생선알류, 오징어등)
18. 운동은 일주일에 몇 번이나 합니까?
(30분이상의 땀이 날 정도의 운동)
19. 외식은 일주일에 몇 번이나 하십니까?
20. 술은 일주일에 몇 번 마십니까?
9. 아침 식사의 횟수는?
① 매
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외식경영연구, 한국외식경영학회 , 2001.
오정환, 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학
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음식을 먹습니까? 1. 서론
2. 이론적 배경
1) 중년기 특성
2) 중년기 여성의 생활양식
3) 중년기 여성의 건강실태
3. 연구방법
1) 조사대상
2) 조사도구
3) 자료 분석방법
4. 연구결과 및 고찰
1) 조사 대상자의 일반적인 특
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외식업, 기타 서비스업 등은 향후 구조조정이 빠르게 진행될 것으로 예상된다.
종업원 이직률이 상대적으로 높은 열악한 환경에서 견디고 있는 자영업의 현실은 저 마진 구조가 고착화된 상황에서 기업자본의 시장진입이 증가하면서 투자
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